lunes, 24 de febrero de 2014

CREMA DE CALABAZA TRICOLOR

Me pareció que a los peques les iba gustar lo que vi:
http://www.mundorecetas.com/foro/showthread.php/241649-Crema-de-Calabaza-Tricolor

Aunque sabía que mi arte iba dejar mucho que desear les ayudaría a comer de mejor gana.Hice:
440g de calabaza
150g puerros
una patata grandota
3 zanahorias
sal

Todo cortado en dados,los poche 10 minutos en aceite y luego cubrí ligeramente de agua-Cuando está bien cocido lo trituré.Lo dividí en tres partes,a una le añadí nata y a otra parte tomate frito.Yo solo usé dos tonos,al que añadí nata y al que añadí tomate.La otra parte sobraba y la dejé para la cena.


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