Coci las laminas en agua con sal y un chorro de aceite para evitar que se pegen entre si,a fuego suave para que las burbujas no destrocen las láminas,unos 15 minutos.Las coloqué sobre trapos de cocina limpios.
En la fuente pincelé la base con tomate frito para que la primera lámina no quede pegada.
Puse una lámina de lasaña,unas tiras de ventresca de bonito y unos maicitos,capa lasaña y ventresca con maicitos......hasta acabar con una lámina de lasaña y adorné con tomate frito.
Se puede hacer rellenos exquisitos,usar mahonesa(sin huevo),salsa rosa.......
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