domingo, 18 de enero de 2015
CRUMBLE DE FRESAS
Hago a menudo crumble ya sea dulce o salado.
En este caso lo hice con fresas,espolvoreadas con azucar,y las migas arenosas eran:
60g de almendras sin tostar trituradas en mycook para tener harina
60g de harina
30g de azúcar
65g de mantequilla
Mezclé con los dedos rapidamente eses ingredientes y los puse sobre la fruta.
Horneé a 175º unos 25min.
En este caso además hice unos en tarros de cristal que una vez frio los cierro y me quedan para el dia siguiente,además de ser util para llevarlos cerrados de pic-nic.
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