receta cogida de :
http://misrecetasfavoritas2.blogspot.com.es/2011/03/bollitos-de-yogurt-y-miel.html
300 grs. harina de fuerza (yo necesité 30g más aproximadamente)
5 grs. levadura seca instantánea( yo 15g de la fresca)
40 grs. miel de abejas
5 grs. sal
35 grs. mantequilla a temperatura ambiente
150 grs. leche
60 grs. yogurt natural
Además necesitará una cucharada de mantequilla derretida para untar a los pancitos inmediatamente salgan del horno.
Amasar todos los ingredientes a mano o en el robot de cocina que se tenga.Dejar levar,una vez dobla tamaño amasar un poco para sacar el aire y formar los bollitos.Dejar levar otra vez y hornear a 160º hasta que cojan color.Y pincelar con mantequilla derretida.
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