200g harina normal
13g levadura fresca
75g manteca de cerdo
30g azúcar invertido y 20g azúcar (o 50g de azúcar)
250ml leche
Puse en la mycook la leche,manteca de cerdo,azucares,levadura y harina normal
2min vel4
añadi resto de harina fuerza y sal
2min función amasado
Dejé levar hasta que dobla tamaño.Volvi a amasar un poco y formé bollitos,dejé levar y horneé a 160º hasta que estaban doraditos.
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