En una cazuela puse aceite de oliva y poché cebolla y pimiento rojo.Luego añado una buena capa de patatas cortadas en rodajas gruesas,encima una capa de rodajas de tomates caseros y dejo cocer 15min.Pongo encima el pescadito añado medio vaso de vino blanco y dejo cocer hasta que veo las patatas blandas.
Es una manera fácil de hacer pescado(podria ser filetes de bacalao fresco....)
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