martes, 23 de julio de 2013

MERMELADA DE MELOCOTÓN

Me dieron una buena bolsa de melocotones "de casa",asiqué se pasan enseguida.Por eso unos cuantos los comimos de postre pero al paso de los dias decidí hacer otros en mermelada.

Exprimí un limón chiquitito
pelé y piqué 500g de melocotones

En la mycook puse 30ml de agua,el zumo de limón y 350g azucar
5min 100 vel3
puse los melocotones y sin tapón y el cesto invertido para no salpicar
30min 100º vel2
Varios golpes de turbo y envaso.
Me gusta añadir mermelada casera a los yogures naturales no azucarados 

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