BIZCOCHO CON NUECES SIN HUEVO

Estamos con la introducción de las nueces,despues de unos dias con ellas crudas doy un paso más y se las doy horneadas.
La receta que usé es:
60g aceite
70ml nata
135g azúcar(yo pongo 120g azucar y una cucharada sopera de azúcar invertdo)
130ml leche
1 cucharada de cacao puro
55g maicena
160g harina reposteria
1 sobre armisen doble o 5g levadura postres

Despues de preparar la mezcla le añado nueces picadas a la masa y unas cuantas las coloco decorando,espolvoreo con azúcar y horneo como siempre.