BIZCOCHO SIN HUEVO NI LACTEOS
La novedad es que metí el molde en el horno sin precalentar,o sea frio.
Los ingredientes son:
250g azúcar
150g harina reposteria
100g maicena
130ml agua
130g aceite
3cucharaditas no egg y 6 cucharadas soperas de agua
2 cucharaditas llenas de cacao puro amargo
1 sobre levadura para reposteria
Pulverizo el azúcar en la mycook
15seg vel10
añado el aceite,agua y no egg
1min vel5
añado la maicena y levadura
1min vel5
la harina
1min vel5
Hornear pero metiéndolo en el horno frio,posición segunda altura
empezando por abajo,calor solo en la resistencia de abajo y
ventilador,165º.Le llevó media hora.
Recordar consultar que los ingredientes sean aptos para las alergias personales.
En el foro de alergicos AEPNAA puse las fotos del paso a paso:
http://aepnaa.superforos.com/viewtopic.php?t=17281&start=45
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