BIZCOCHITOS SIN LEVADURA Y SIN HUEVO

Otra manera de hacer bizcocho o magdalenas sin levadura postres es usar bicarbonato y vinagre de manzana.
En este caso hice:
100g harina de reposteria
25g maicena
75g azúcar
25g cola-cao
30ml aceite
110ml agua
1 cucharadita vinagre de manzana
1 cucharadita bicarbonato

Mezclé bien,puse en moldes y al microondas a maxima potencia.
Los mini mini 1min y los pequeños 3min