CALABAZA GRATINADA CON PAN RALLADO

Simplemente cortar en láminas no muy gruesas calabaza,espolvearle con pan rallado,especies según gustos(en mi caso orégano y ajo molido) y regar con un chorrito de aceite de oliva.
Hornear a 165º hasta que al pinchar la calabaza este blandita.
Unté la bandeja también con aceite.

Si se intercalan rodajas de tomate,berenjena....se puede hacer más jugosa y vistosa.