lunes, 7 de abril de 2014

BIZCOCHO CON BOLITAS DE COLORES SIN HUEVO

Tenía ganas de hacer este bizcocho desde que lo vi.Según la imaginación se puede hacer maravillas.
En pintando una mamá lo hace con bizcocho de chocolate
http://www.pintandounamama.es/tarta-rellena-de-lunares-de-colores-con-cake-balls/
Y ellas remiten a una página que la hace en tres pisos:
http://once-upon-a-pedestal.blogspot.com.es/2012/05/polka-dot-cake-from-bake-pop-pan.html

Yo lo hice todo en microondas,primero las bolas de colores:
1 yogur de arandanos
ese envase escaso de azúcar
ese vaso de harina
1/2 vaso de maicena
1/4 vaso de aceite
medio sobre de levadura

Mezclar bien,ese color grisaceo ya me sirve para unas pocas,a otra masa le añado rojo,a otra masa azul,a otra masa cola-cao....puse en molde de bizcobolas.En microondas 2min 40seg.
Dejo reposar y que se acabe de cocer.

Para el bizcocho blanco,hice uno sin huevo,frutos secos ni lácteos:
70g aceite
60ml zumo de naranja
190ml agua
150g azúcar
65g maizena
160g harina
1 sobre doble para gaseosa

Mezclar bien y añadir al molde donde puse las bolas.Horneé en microondas 4min 20seg.


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