Ingredientes:
400g hinojo
100ml leche
260ml agua
25g mantequilla
20g maicena
sal
Hinojo limpio sin tronco central en la jarra de la mycook
40seg vel6
añadir 200ml del agua y leche
17min 90º vel3
añadir mantequilla y la maicena disuelta en 60ml del agua restante
6 min 100º vel5
triturar muchas veces con el turbo,pero varias que es muy fibroso.
el hinojo triturado con el agua y leche,antes de cocerse.
despues de unas 5 veces de turbo.
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