A la coliflor le quité el tallo central todo lo que puede sin que eso deshiciera la coliflor.La puse en una olla y la cocí hasta que al clavar un cuchillo entraba fácil.
En una sartén freí la carne picada hasta dorarla y le añadi la salsa de tomate,dejé cocer 5 minutos.
En una olla que pueda ir al horno puse la coliflor,alrededor la carne picada y espolvoreé con queso rallado.Metí en el horno a 160º hasta que se doró el queso.
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