GALLETAS RISUEÑAS

Cuando empecé en el mundo de las alergias a la par empecé en el de internet,foros,blogs.....Y tengo de todos eses sitios recopilado en carpetas recetas,enlaces,información,fotos......
Estes dias recorrí un poco esas carpetas y di con unas cuantas recetas que tenía pendientes.Esta la saqué de:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt163143.html

GALLETAS RISUEÑAS

3 quesitos la vaca que rie

90g azúcar

60g mantequilla a temperatura ambiente

1 cucharadita de levadura postres

200g harina de reposteria

Puse la mantequilla,el azúcar y los quesitos en la mycook

30seg vel4

añadí la levadura y harina

30seg vel6

20seg vel7
Volqué la masa granulosa en la mesa de trabajo,amasé un poco y estiré con el rodillo.Formé galletas con los corta pastas,les pasé un lado por azúcar dejando ese lado para arriba.Tenía el horno precalentado a 180º y las dejé unos 15min.