lunes, 20 de enero de 2014

PASTA CON POLLO Y ESPINACAS

Hice varias cosas a la vez:
-cocer pasta
-cortar en dados pollo(en este caso pechuga)
-descongelar y cocer un poco las espinacas en el microondas.

Luego monté la receta:
Doré un poco el pollo en poco aceite,lo pasé a la fuente y lo removí con un poco de tomate frito.
En ese mismo aceite le añadí harina y doré un poco la harina,le añadí leche caliente y ya tube la bechamel poco espesa que necesitaba.
Sobre el pollo puse las espinacas,le añadí mitad de la bechamel.Añadí la pasta y el resto de bachamel por encima y queso rallado.
Lo metí en el horno hasta que se gratinó.


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