Puse una capa generosa de láminas de manzana en una fuente para horno,espolvoreé con canela y mucha azúcar.Cubrí con una capa de migas,hechas con misma cantidad de harina,azúcar y mantequilla.En este caso 110g de cada y mezclados con los dedos.
Horneé a 175º una media hora,cuando veo la masa doradita.
Se puede mezclar en la mycook 30seg vel 5.
También se le puede añadir a las migas una parte de harina y otra parte de harina de almendra,añadir copos de cereales....pepitas de chocolate con la fruta,usar otra fruta.....y usar margarina vegetal para los alérgicos a lácteos.
Tengo una en este blog con margarina de soja y plátano
http://recetassinalergenos.blogspot.com.es/2013/04/crumble-de-platano-sin-huevo-ni-lacteos.html
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