miércoles, 13 de noviembre de 2013

MAGDALENAS CON GALLETAS, SIN HUEVO

215g de galletas,en mi caso angry birds de gullón
75g de azúcar,poco porque las galletas que sustituyen la harina ya son azucaradas
200ml de leche,puede ser vegetal y asi sería sin lacteos también
60g de aceite
1 sobre doble de armisen o 5g de levadura para reposteria

Trituré las galletas
30seg vel10
añadí el azúcar
30seg vel 10
añadí el resto de ingredientes
30seg vel4
1min vel6

Pongo en los moldes un poco de la masa.Añado una cucharada de cacao en polvo
1min vel6
Relleno el resto de los moldes con sabor cacao.

Horneé a 160º unos 18min.Controlé con un palillo.
Un molde redondo lo puse en el microondas 1min a max. potencia y quedó esponjoso.

No hay comentarios:

Publicar un comentario