sábado, 23 de noviembre de 2013

ROSQUILLAS DE ANIS,SIN HUEVO NI LECHE

Una taza de vino blanco
una taza de aceite
una taza de azúcar
4 tazas de harina,más para espolvorear la mesa de trabajo
semillas de anis.

Se mezcla todo y se forman las rosquillas.
La masa es muy pegajosa pero si le añadis mucha harina endurecen luego al hornearlas.

Yo usé la mycook,todo en la maquina a vel5 hasta que por el bocal vi todos los ingredientes intengrados.
Una poca de la masa la cogí con dos cucharas y horneé a 160º hasta que se están ligeramente doradas.
Otras pocas les di forma de rosquillas,y otras las pasé por azúcar,poniendo hacia arriba la parte azucarada.

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