sábado, 9 de noviembre de 2013

HELADO DE NARANJA SIN HUEVO NI LACTEOS

90ml nata de soja,almendra,arroz....o vaca
200g (2 yogures) de sabor limón de soja...o 200g yogur de leche de vaca
60g azúcar glas
ralladura de corteza de mandarina o naranja
Se ponen todos los ingredientes en un cuenco apto para congelador y se tritura-mezcla muy bien.Se mete en el congelador dos horas,se saca y se tritura con la batidora para romper los cristales de congelación,meter de nuevo al congelador,a las dos horas volver a repetir el proceso de batir(si vuestra batidora no se quemará por el esfuerzo).Tener naranjas vaciadas la pulpa en el congelador y en el momento de servir rellenar.

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