400g harina de fuerza
230ml agua
2 cucharadas aceite
una cucharadita de miel
pellizco sal
21g levadura fresca
manzana y azúcar moreno
Puse el agua,levadura desmigada,aceite,miel y un poco de harina
2 min vel3
añado más harina
2min vel3
el resto de harina y sal
2min función amasar
Dejo levar,cuando dobla tamaño la amaso un poco para sacarle aire.La
pongo en una fuente.Dejo levar un poco y mientras precaliento el horno a
200º.Antes de meter en el horno le pongo manzanas en láminas
espolvoreando con azúcar moreno.Horneo.
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