lunes, 8 de abril de 2013

HELADO DE FRESAS Y CHOCOLATE SIN HUEVO

Es fácil adaptarla a sin lácteos cambiando la nata por nata vegetal o leche vegetal.

Ingredientes:
250g fresas congeladas en trozos
40g chocolate(el que podais consumir)
54g azúcar(14g azúcar invertido y 40g azúcar)
50ml nata(puede ser de soja o leche)

pulverizo el azúcar
10seg vel10
añado chocolate
30seg vel6,30seg vel7,30seg vel8
añado fresas y azúcar invertido
2min vel6
añadiendo la nata por el bocal poco a poco. 


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