jueves, 4 de abril de 2013

SALSA DE GORGONZOLA DOLCE

jamón serrano
1/2 vaso de leche
140g gorgonzola dolce

En la jarra de la mycook añado un poco de aceite y jamón serrano en lonchas troceadas
5min 80º vel3
añado la leche y el queso
4min 50º vel3

Se vuelca sobre la pasta elegida.
Es ideal añadirle unas nueces picadas,pero nosotros no podemos nueces.
Al final no di con la confirmación de que no llevaba lisozima(derivado del huevo) y al niño no se lo di. 


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