GALLETAS CON FORMA DE CASTAÑA SIN HUEVO

Uno de los muchos contratiempos que nos encontramos los familiares de alérgicos son las celebraciones,todas llevan comida.
En los colegios no es menos.Salvo los que ya toman medidas,tenemos varias celebraciones,según el lugar de residencia con comida.
En noviembre,despues de difuntos,en los colegios se celebra el magosto.Asique se reparte castañas asadas.
Mientras yo hacia galletas con forma de castañas para "compensar".

Ingredientes:
250g harina
50g mantequilla
50g azúcar
4g levadura postres
100ml nata
pellizco sal

Puse el azúcar,sal,nata y mantequilla en la jarra de la mycook
1min vel4
añadi casi toda la harina y levadura
vel 5 hasta que se integra
saco la masa y para limpiar bien las paredes añado el resto de harina y vel 9 y se suelta el resto de masa
Dejar estirada la masa en la nevera una hora,tapada con plástico,formar(yo calqué una plantilla de castaña). Les hice con una brocheta agujeros para el hilo,luego de horneadas hay que repasar el agujero.
Hornear a 170º hasta que se empieza a dorar.
Derretir chocolate y decorar.